エキストラバージンオリーブオイル・酵素玄米・からだ蘇る熊野の玄米

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レシピ

ビューティーフードライフ★花粉症にはビタミンDが効果的!!

この記事は約2分半で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。今年は本当に花粉が大発生しているようで、流石に症状が現れ始めた方も多いようです。 花粉症に効果的なものは?野菜は天日で干すといろんな…

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ビューティーフードライフ★野菜の旨みが凝縮!!干し野菜を上手に使おう

この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 乾物と聞くと、色々と思い出されるものはありますが、 例えば干し椎茸、切り干し大根、昆布、豆なども乾物であることが多いですね。そもそも…

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ビューティーフードライフ★クリスマス・年末年始だからこそプラントベース!

この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 師走に入り、毎年のことですが慌ただしさがありますね。 そして、ぐっと冷え込んで冬を感じる季節。コロナ禍も落ち着き、街中に人が溢れかえ…

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11月★風邪をひかないからだ作りをしたい人へ~鶏肉とマッシュルーム・キャベツの洋風薬膳粥

この記事は約3分で読めます。 立冬、暦の上では冬、空気が乾燥し冷えることで風邪が流行りはじめます。同じ環境にいても風邪を引く人と引かない人がいます。これは体質の違いによるもので、薬膳的には免疫力に関係している「気」が充実…

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10月★皮膚のトラブルを防ぎたい人へ~玄米のアーモンドミルク薬膳粥

この記事は約2分半で読めます。 秋から冬にかけて空気が乾燥することにより、私たちの身体からも水分が奪われてしまいます。内側からの乾燥により、皮膚のかゆみや脱水などのトラブルを招いてしまうこともあります。加湿するよう心がけ…

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ビューティーフードライフ★気になる抜け毛!どうしたらいいの?誰にも聞けない悩みを解消!

この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 どうして抜け毛になるの?抜け毛は身体から赤信号のサインです。髪の毛が抜けるのは、「ビタミン・ミネラル不足」と「カリウム過多」が原因で…

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9月★季節の変わり目、乾燥から身を守りたい人へ~舞茸とモッツァレラチーズの玄米ライスコロッケ

この記事は約3分で読めます。 雨が降るごとに涼しくなり秋が深まるのを感じます。季節の変わり目は大気が不安定になり、雨の降る日が多くなります。また気温差が激しく、体がついていけないなどでだるさや疲れを感じやすくなったり、風…

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8月★夏の疲れを癒した人へ~渇きを癒して疲労回復に食べたい玄米薬膳冷や汁

この記事は約3分で読めます。 八月七日、「立秋」を迎え、この日を境に秋へと季節が移りますが、秋とは名ばかりで、「暑さ」をピークに感じる人も多いのではないでしょうか。夏の疲れが出始めると同時に乾きを感じ始める頃でもあります…

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ビューティーフードライフ★「晩夏」はカラダのバランスが一番取れる1年に一度の絶好の時期!

この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 マクロビオティックでの陰陽五行説では、9月頃の「晩夏」は、安定のエネルギーが地球上に働く季節と言われています。ですから、その時期に採…

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6月★梅雨時に胃腸のトラブルに悩まされがちな人へ~蓮の葉で炊く蓮の実とハトムギの玄米ごはん

この記事は約4分で読めます。 「芒種(ぼうしゅ)」、米や麦など芒(のぎ)のある植物の種をまく時期。この頃から本格的な梅雨が始まります。芒種にぴったり梅雨が来る、昔の人の暦を読む正確さには毎年驚かされます。梅雨は、日本の北…

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