ビューティーフードライフ★野菜の旨みが凝縮!!干し野菜を上手に使おう
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 乾物と聞くと、色々と思い出されるものはありますが、 例えば干し椎茸、切り干し大根、昆布、豆なども乾物であることが多いですね。そもそも…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 乾物と聞くと、色々と思い出されるものはありますが、 例えば干し椎茸、切り干し大根、昆布、豆なども乾物であることが多いですね。そもそも…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 師走に入り、毎年のことですが慌ただしさがありますね。 そして、ぐっと冷え込んで冬を感じる季節。コロナ禍も落ち着き、街中に人が溢れかえ…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 どうして抜け毛になるの?抜け毛は身体から赤信号のサインです。髪の毛が抜けるのは、「ビタミン・ミネラル不足」と「カリウム過多」が原因で…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 マクロビオティックでの陰陽五行説では、9月頃の「晩夏」は、安定のエネルギーが地球上に働く季節と言われています。ですから、その時期に採…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 私はお料理に使うなら豆乳、ドリンクとして飲むならオーツミルク、というような感じで用途にあわせたり 飲み物の種類や気分によって変えてい…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード協会代表の室谷真由美です。 乾燥肌になるのは、主に油脂分の摂りすぎと水分不足が原因です。 乾燥している皮膚の表面は、水分の蒸発を防ぐ皮膚の下に脂肪の層ができてカ…
この記事は約2分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード研究家の室谷真由美です。 コロナ禍も2年が経過し、日常に戻れるどころかまたまた自粛や制限が課せられていますね。いつになったら自由な日々が過ごせるのかと皆さんも頭…
この記事は約3分で読めます。 こんにちは!ビューティーフード研究家の室谷真由美です。ここ最近、日本でも植物性ミルクの選べる種類が増えてきていますね。それまでは「ミルク」といえば「牛乳」と思う方がほとんどだったと思いますが…
この記事は約2分半で読めます。 こんにちは!ビューティーフード研究家の室谷真由美です。マクロビオティックでも、精製された白いお砂糖は極陰性のため、非常にカラダを冷やし、血糖値を急激に上昇させ、体内のカルシウムを奪い、膵臓…
この記事は約3分半で読めます。 こんにちは!ビューティーフード研究家の室谷真由美です。マクロビオティックでは、自然界のリズムに合わせた食生活の方法を、生きる学問として私たちに教えてくれていますが、その自然の摂理から、私た…