5月★気象病で悩んでいる人へ～そら豆とグリーンピースの玄米薬膳ごはん
この記事は約3分半で読めます。 「気象病」で悩む人を多く見かけるようになりました。今まであまり表立って取り上げられることもなかったのですが、最近の気候変動の激しさから不調を訴える人が増え、認知されるようになってきました。…
春の養生
4月★イライラやストレスを感じやすい人へ～ひじきとしらす干しとカシューナッツの玄米薬膳ごはん
この記事は約3分で読めます。 暦の上では「清明」、万物が清らかで、生き生きとしていている様子をいいます。しかし季節の境目の今、気温差や気圧変化が激しく、体がついていかないという人も多く見られます。それにより自律神経が乱れ…
3月★進学・進級・就職、環境の変化で緊張が高まっている人へ～レモン麹とディルの薬膳いなり
この記事は約3分で読めます。 暦の上では「啓蟄（けいちつ）」、温かい空気や日射しが本格的な春を運んできてくれます。この時期になると、土の中で冬眠していた虫や動物達が春の暖かさを感じて、地上に這い出してきます。長い冬が終わ…
2月★めまいやのぼせ、神経の高ぶりなど春に多い不調にお悩みの人へ～立春に食べたいセリとザーサイの薬膳玄米ごはん
この記事は約3分で読めます。 「立春」春は五行学説の方位では東、この頃から東から風が吹くようになります。立春から立夏までの3ヶ月を春とします。中国最古の医学書『黄帝内経（こうていだいけい）』によると、「春は古いものを押し…
4月★季節の変わり目の体調変化をしっかりケアしたい人へ～ホタルイカと黒米の玄米ごはん～
この記事は約3分で読めます。 春は節目の時、コロナ禍での卒業・進学・進級、思い思いの春があったことと思います。コロナウィルスに罹患された方、影響があった方、心よりお見舞い申し上げます。 暦の上では「清明」、万物が清々しく…
3月★春のモヤモヤ不調を感じている人へ ～肝の働きを整えるにんじんとエシャロットの玄米おにぎり～
この記事は約3分で読めます。 気ままにあちこち歩き回る様を逍遥すると言います。体のあちこちに不調が出てきて症状がまるで彷徨い歩くかのように訴えてくる人もいます。 春を「発陳」と言い、冬の間に隠されていたものが出て来て活発…
2月★春に向けて体を整えたい人へ ～冬の老廃物を排泄する山菜のパワーと玄米おにぎり～
この記事は約2分で読めます。 暦の上では「立春」を迎えました。春寒の冷たい空気の中にも、花の蕾がふくらみ、春の訪れを感じて喜びが溢れてきます。この時期、根っこに蓄えていた気が上昇し始め、草木は芽吹き、植物は芽やつぼみの部…