月のリズムでキレイになろう～満月の過ごし方～
みなさんこんにちは！ ビューティーフード研究家の室谷真由美です。 マクロビオティックと月のリズム マクロビオティックでは、自然界のリズムに合わせた過ごし方、食べ方をオススメしています。その中の…
マクロビオティック
梅雨時期の快適な過ごし方
みなさんこんにちは！ ビューティーフード研究家の室谷真由美です。 梅雨時期、ジメジメとして、なんだかすっきりしない季節。今日は梅雨時期の過ごし方についてお伝えさせていただきます。 梅雨時期のメ…
長崎県雲仙産 早生タマネギ 竹田さんの七宝早生
前年秋にタネを播き、冬場を越して甘みをじっくり蓄えて5月から収穫が始まる「早生」玉ねぎ。 一般的に早生品種のたまねぎは「新たまねぎ」と呼ばれています。 辛み成分のアリシンが少ない…
福岡県田主丸産 自然栽培 田中さんの赤米
赤米は縄文時代に日本で初めて栽培されたお米と言われています。玄米の色が茶褐色で果皮や種皮の部分にタンニン系の赤色系色素を含んだお米です。 白米と混ぜて炊けば鮮やかなピンク色に染まり、お赤飯のル…
陰陽五行マクロビオティックから見た春のエネルギー
みなさんこんにちは！ ビューティーフード研究家の室谷真由美です。 立春が過ぎて、桜ももうすぐ開花ですね。とっても待ち遠しかった季節が到来です。 お散歩も気持ちよく、体を動かしたくなりますよね。 この時期、自…
宮城県産 無農薬栽培ササニシキ ピロール米
一昔前までは、お米と言えば「コシヒカリ」か「ササニシキ」であり、作付面積も1位のコシヒカリに対してササニシキは僅差の2位で…
花粉症の季節到来！あの苦しさから解放される方法とは
みなさんこんにちは！ ビューティーフード研究家の室谷真由美です。 ２月になると、くしゃみ鼻水が止まらない方が増えきてきますね。今日は花粉症についてお話しいたします。 もうすぐ花粉の季節 立春を…
たまな教室 一日完結講座 酵素玄米アレンジ教室
キレイの基本は玄米から 玄米ごはんの華やかレシピを学びましょう 健康や美容に関心の高い方の多くが実践している玄米食。 玄米ごはんや話題の酵素玄米の炊き…
【陰陽五行】秋のエネルギーからみる！食べ方過ごし方
みなさんこんにちは！ ビューティーフード研究家の室谷真由美です。 私が提唱している「ビューティーフード」は、身体の中からキレイになる食事として、マクロビオティックの考え方を根本に、トレンド、見た目、ライフス…
オリーブオイルを摂取すると良いタイミングとは？
食欲の秋到来、毎日美味しいものが、食卓に並びますね。 毎月開催している食べてキレイになる料理教室では、オリーブオイルは、エーゲの輝き を使用しています。 生徒さんからの質問で、いつ、オリーブオイルを摂取した…