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秋田県産フレッシュブルーベリー
あきたパールベリー

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まるで輝く大粒パール

 

あきたパールベリー

 

 

あきたパールベリー予約

出荷開始は7月7日頃を予定しております。

 

 

厳選果実

 

あきたパールベリー樹上完熟

 

大粒なのに、皮が薄くて食感がよく、深い甘みの最高品質のブルーベリー「あきたパールベリー」を名乗るには、厳しい品質基準があります。

 

パールベリー品質基準大粒

 

市場に出回るLサイズ相当以上の、直径16mm以上の果実だけを厳選しています。

大きなものは、500円玉ほどの大きさにもなります。

 

パールベリー品質基準完熟

 

樹上で完熟させた最も美味しい状態の果実のみを、丁寧に手摘みして即日出荷します。

着いてすぐ最高の状態で召し上がっていただけます。

きれいなブルームが、果実の鮮度と丁寧な作業の証です。

 

ブルーム

完熟した果実にみられる、果実じたいから分泌される、表面を白く覆う粉状の天然物質です。

果実の水分蒸発等を防ぐ役目があります。

 

優しい果実は元気な樹から

 

エコニコ農園スタッフの皆さん

生産者のエコニコ農園さんは、秋田県仙北市の田沢湖の近く5haの土地で、20種類以上約1万本(成木900本)のブルーベリーの樹を育てています。

ブルーベリー栽培の権威である岩手大名誉教授の横田清先生(農学博士)の指導のもと、雪深い冷涼な地域に適した品種と栽培法の研究を続けて、今では全国のブルーベリー生産者からも絶賛される大きく甘みの強い高品質なブルーベリーを作っています。

 

農薬一切不使用

「摘みたてをすぐに安心して食べられるように」と、定植以来10年以上、ずっと農薬を使っていません。

 

EM微生物農法

米ぬかともみ殻にEM菌を混ぜ込んで作る微生物発酵肥料で、土中に微生物を増やすことで土そのものを豊かにして、病虫害に負けない元気な樹をに育てています

 

剪定作業

1本で5~10kgもの果実を収穫できる成木、風通しを良くし全ての果実に太陽の光がたっぷり注がれるように、樹と樹の間隔を広くとっています。

剪定作業を徹底し、枝を払い花芽を落とし、大粒で糖度の高い果実を育てています。

 

徹底した手作業

未熟果や傷果が混じらないように、収穫した果実は、一粒一粒ていねいに手作業で選別してパック詰めしています。

 

重要なのは剪定作業

 

 

厳しい冬と初夏の長い日照時間

 

あきたパールベリー田沢湖

 

秋田県田沢湖周辺は、冬は1mを越す積雪に覆われますが、雪囲いをしっかりすれば雪折れから木を守ることができます。

厳しい寒さに耐える分、春の芽吹きは力強く、ぐんぐん枝を伸ばします。

秋田県の年間日照時間は全国最下位ですが、果実が熟すのに最も日の光を必要とする6月は、逆に日照量が非常に多くなります。

 

冬の厳しさと初夏の太陽という、田沢湖周辺の自然環境が、大玉で糖度も高いブルーベリーに育てます。

 

厳しい冬と初夏の長い日照時間

 


 

バイヤーズアイ

健康のために、毎朝ヨーグルトを食べているのですが、トッピングによく使っているブルーベリーは、“ちょっと酸っぱ甘い小さな果実で、ヨーグルトの脇役でしかなかったのですが、あきたパールベリーを食べて、ブルーベリーの見方が変わりました。

樹上完熟させた実は、ややツンとくる酸っぱさのあとに、ジュワッとみずみずしい甘みを感じます。

それにあきたパールベリーは、一粒一粒が大きくて食べ応えもあるので、一粒食べるだけで口の中いっぱいに、クセになる甘酸っぱさが広がって、脇役どころか、間違いなく主役級のインパクトです!

これから旬を迎えるあきたパールベリーの、摘みたての生果をぜひ味わっていただきたいと思います。

 

ブルーベリーの機能性

 

ブルーベリーは“目に良い”という話は有名ですが、それはブルーベリーに含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」の働きによるものです。

目に良い効果があることを宣伝しているサプリメントも、このアントシアニンを多く含んでいることを根拠としています。

アントシアニンと食物繊維

 


アントシアニンの働き


アントシアニンには、目の網膜にある「ロブシン」というたんぱく質の再合成を促す作用があります。

目を酷使するとロブシンの再合成がうまくできずに、目の疲れやかすみ、視力低下に繋がることから、再合成を促すアントシアニンを多く含んでいるブルーベリーを食べると、“目が良くなる”と言われています。

 

また、アントシアニンには強い抗酸化作用があります。

身体をサビつかせる活性酸素の働きを抑制することから、老化防止(アンチエイジング)や、発癌リスクを下げるなどの効果があると考えられています。

 


豊富な食物繊維


ブルーベリーには、食物繊維が3.3mg(100g中)も含まれており、生果の中ではトップレベルの多さです。

また、不溶性食物繊維と水溶性食物繊維がバランスよく含まれていますので、腸内環境をきれいに整えて、便秘の解消に効果的で、美容・美肌の効果も期待されています。

 

 

 

ブルーベリーの美味しい召し上がり方

 

新鮮なうちにそのままがおすすめ

美味しさそのままにドリンクやスイーツに

余った果実はジャムが定番

 


ご注文の前にお読みください


 

1.お届け日の指定はできません。

果実の生育状態を見ながら、一番良い状態で収穫してお届けしていまので、商品のお届け日の指定ができません。

ご注文から1週間~10日程度で出荷いたしますので、あらかじめご了承ください。

2.代金引換はご利用いただけません。

農家さんから直接出荷いたしますので、代金引換はご利用いただけません。

当店のシステムの仕様上「代金引換」が選択できますが、ご利用いただけません。クレジット決済か銀行振込をご利用ください。

3.お代金の支払いについて

本商品は予約注文品となります。(出荷開始は7月7日頃を予定)

銀行振込と郵便振替をご利用のお客様は、ご入金確認後に正式に予約受付となります。

クレジット決済をご利用のお客様は、商品の出荷時点で改めてクレジット会社へ照会いたしますので、万一決済不能となった場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。

 

4.出荷後のキャンセル・返品はできません。

商品の性格上、いかなる理由においても、出荷後の注文のキャンセル、お届け後の返品については承れません。

長期のご不在等で商品をお受け取りいただけなかった場合も、ご返金できませんので、ご了承ください。

5.商品のお届けは、ゆうパックを利用します。

ゆうパックのクール便でお届けいたします。(地域により佐川急便を使用する場合もございます)

 

 

産直品送料無料

 

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あきたパールベリー 500g(250g×2) ¥4,980 (税込)

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あきたパールベリー 1kg(250g×4) ¥8,640 (税込)

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あきたパールベリー 1.5kg(250g×6) ¥12,000 (税込)

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商品名 秋田県産 フレッシュブルーベリー「あきたパールベリー」
サイズ/内容量 500g(250gパック×2/箱)/1kg(250gパック×2/箱×2箱)/1.5kg(250gパック×2/箱×3箱)
産地 秋田県仙北市 エコニコ農園
保存方法 冷蔵庫で保存してください。 なるべく1週間程度で食べきるようにしてください。
冷凍保存する場合は約6ヶ月程度を目安に食べきるようにしてください。