5月の大型連休、皆様はいかがお過ごしでしたか？
私はどこに行くでもなく、トレーニング三昧の連休でした！

 

先日、コラムにも書きました様に、甘酒置き換えダイエットを決行し、夕飯は甘酒オンリーを10日間やり遂げました！
当初、夕飯のみでしたが自分の身体と向き合っていく内に、朝食、昼食時も、食事の前に一杯の甘酒を飲んでから食事をスタートさせる様に致しました。

 

気になるダイエットの結果ですが、私は10日で4キロ痩せる事が出来ました。
2キロ痩せるにも大変な事だったのに！笑
特にエステに行ったりせず、普段の食生活を見直しただけなのに凄い事ですよね。

 

今では食前に一杯の甘酒が習慣です。

今まで様々なダイエットをして来ました。。。食べないダイエットは一時的に痩せてもすぐリバウンドしたり、失敗続きのダイエット遍歴。笑
でも、今回の甘酒置き換えダイエットは、自分の身体の声に耳を傾けて、身体が心地良く、軽やかでいられるのは、血糖値を急激に上げず、丁寧に食事を摂ると言う事の大切さが身に染みて分かった様に思います。

お腹が空いて、早く食べたい！と炭水化物をいきなり食べると、急激に血糖値を上げてしまい、脂肪を蓄えやすい身体になり、身体は怠く美容にも健康にも良くないですよね。

ですので、発酵食品である甘酒や繊維質たっぷりの野菜を食べてから食事をスタートさせるという事で、血糖値を緩やかに上げて脂肪を蓄え辛い身体に体質改善出来るならば、絶対に食べる順番を見直して綺麗な身体作りをした方が良いですよね！

 

参考の為に、今回のダイエットで私が気をつけていた事を少し記しておきますね。
今まで炭水化物を食べ過ぎていた様に思いましたので、タンパク質を中心にして、卵、ヒレ肉、ササミ、羊、レバー、そしてお野菜ならば、糖質の高い赤色野菜は避けて、ブロッコリー、カリフラワー、緑色野菜を積極的に摂取する事を心掛けました。

調味料はオリーブオイルに塩胡椒のみ。

体内の必要ないものを排出させる為に1日2リットルから4リットルの水も摂り、筋肉量を上げる事もダイエットの近道なので、自宅では毎日朝夜スクワットを20回ずつ。

 

 

あと、今回は意を決して。。トレーニングは3日坊主で終わる事の多い私が、パーソナルトレーナーをつけてトレーニングを始めました！
やはり運動、食事を両立しないと40代のダイエットはなかなか成功しないのかな、と言うのを実感致しましたね。

綺麗は1日にして成らず。
普段の心掛けひとつが、着実に綺麗へと導かれていきますので、これからも丁寧に食事を摂る事、そしてトレーニングを続けていきます。

 

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山田晶紀子　Akiko Yamada

元外資系航空会社CA
料理研究家
AISOオリーブオイルソムリエ
BELINDA STYLE主宰
文藝春秋社より オリーブオイルでやさしいイタリアン 出版

インスタグラム　https://www.instagram.com/acco_acco418