京都府京丹後市久美浜町。
この一帯は古くからの果樹産地としても知られていますが、近年は若い意欲的な農家さんが多く集まる生産地としても知られてきました。
今回お会いした鶴　龍郎さんも、そんな次世代農業を担う若い農家の一人です。

鶴さんとお会いしたのは、久美浜に自然栽培に取り組んでいるちょっと面白い若者がいる、と紹介されたことがキッカケでした。
初めてお会いした鶴さんは、数年前に久美浜に移住してきて農薬を使わない自然栽培に取り組んでいると聞いて、勝手にイメージしていた人物像とは少し違った印象でした。

「GRUE green & blue」と「CEO 鶴　龍郎」とだけ書かれ、角を丸く型取った名刺は、まるでブティックのショップカードのようで、実際にお会いした鶴さんは、黒く日焼けはしているものの、名刺の印象も重なってどことなく農家さんらしさを感じさせない雰囲気の方でした。

鶴さんが農業を志して、ここ久美浜に移住してきたのは4年前。
久美浜に来てからは、幻の砂丘メロンを作っている的場良一さんの農園で農業を学んだ時期もあったそうです。
的場農場の驚くほど丁寧な仕事ぶりは、今の鶴さんの仕事にも大きく影響を与えたと言います。

ですが、実は鶴さんは元々農業に興味を持っていた訳ではないそうです。実家や親戚が農家さんという環境に育ったわけでもありません。

農業を志すキッカケは2011年の東日本大震災にありました。

当時実家のある大阪に住んでいた鶴さんは、未曾有の災害に苦しむ被災地の情報を聞くにつれ、居ても立ってもいられなくなり、災害ボランティアに参加しました。
ボランティアとして働くうちに、将来の仕事を「人と関わりあう仕事」「小さな子供たちの将来に役立つ仕事」と見極めていったそうです。

その後、NGOの仕事をフィリピンに見学に行き日本で国際協力について学ぶうち、先進国である日本国内での“食育活動”をするべきだと考えるようになっていきました。

そう考えると、若く意欲的な農家さんが多く育ってきている、この京丹後・久美浜に、鶴さんが辿り着いたのも必然だったのかも知れません。
この久美浜なら、鶴さんの想いを思い切りぶつけられる環境があるのでしょう。

GRUE　Green & Blue とは、久美浜の豊かな緑と海を表しているのです。鶴さんのトウモロコシ畑からは、まさにGreen & Blue そのものの景色が広がっています。

鶴さんは2年前から、久美浜の海を見下ろす畑で、トウモロコシとスイカを育てています。

久美浜は海水浴場も近く、夏には海水浴客が多く訪れる場所でもあるので、海水浴の時に楽しんでもらえる夏の作物が作りたかったのだそうです。
そして、将来は自分の農園を観光農園にして、海水浴やバーベキューに来たついでに、トウモロコシ狩を楽しんでもらえるようにしたいと言います。

今はまだ、観光農園の夢は少し先。
今はしっかり良いものを作って、京丹後産の農産物は美味しくて安心！と知ってもらって、どんどん農園を大きくして…。

そんな想いで毎日畑に立っている鶴さんが作るトウモロコシ。夢がいっぱいに詰まったトウモロコシを味わってみませんか？

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鶴さんが育てているトウモロコシは、“おおもの”という品種のスイートコーンで、まさにその名前の通り平均でも450g超、500gを超えるものも珍しくないという超ビッグサイズ！
また、糖度も16度超、20度前後にもなる、まるでフルーツのような強い甘味が特長です。

鶴さんが自分の畑で作るトウモロコシにおおものを選んだのは、そのインパクトある大きさが一番の理由で、トウモロコシ狩りをする子供たちに、ビックリして楽しんで欲しいと考えたからだそうです。

そしてもう一つ、おおものを選んだ理由は、皮が柔らかくて生で食べても美味しい品種だからです。トウモロコシ狩りして、甘いトウモロコシをそのままガブリッ！と食べて喜ぶ子供たちの笑顔が見たいから。

そのために、鶴さんのトウモロコシ畑では農薬も化学肥料も使いません。採ったそばから安心してカブリつける安全なトウモロコシを作りたいからです。

化学肥料を使わなくても、海のすぐ近くにある鶴さんの畑には、潮風がミネラル分を運んできてくれます。ミネラルを豊富に含んだ畑の土が、子供たちが大好きな、より味が濃く甘〜いトウモロコシを育ててくれるのです。

夏のトウモロコシの収穫シーズン。鶴さんの仕事は夜明け前から始まります。
トウモロコシは夜のうちに栄養分を実に蓄えます。栄養がしっかり蓄えられた一番美味しい状態のトウモロコシを朝採りして、もぎたての新鮮な状態で箱詰めして、その日のうちに発送します。
発送にはできるだけ鮮度を保てるように、クール便を使用しています。

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