和歌山で農薬・肥料不使用の自然栽培に取り組まれている久保農家・久保智和さんの大豆（フクユタカ）を使った、天然水仕込みの手作り納豆の予約販売を開始します。

出来立ての状態でお届けするために、毎月設定している締切日までにご予約いただいた分量だけ発注する「受注生産」となります。

初回の締め切りは5月7日（木）、発送は5月20日（水）の発送（※翌日～翌々日にお届け）となります。

使用する大豆だけでなく、納豆菌の培養にも遺伝子組み換え由来の素材は使用しない等、ご自身の体験に基づく食の安全への強いこだわりで作られた、市販の納豆とは一味も二味も違う納豆です。