エキストラバージンオリーブオイル・酵素玄米・からだ蘇る熊野の玄米

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フレーバーエキストラバージン
オリーブオイル

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果実が薫る三種のフレーバー

 

有機エキストラバージンオリーブオイル“エーゲの輝き”を生産いただいている、Uygun Rafine社のブランド・Motenida(モンテイダ)のフレーバーエキストラバージンオリーブオイルです。

 

すっきりとした味わいでありながら、驚くほど濃く深い果実の香りが人気のMonteidaフレーバーオイル。

その独特の生産方法から、生産時期と生産量が限られ完売必至の商品ですので、ぜひこの機会にお試しください。

 

フレーバーエキストラバージンオリーブオイル美味しさのヒミツ

 

オリーブと果実を同時圧搾

 

オリーブオイルに後から香りを付ける一般的なフレーバーオイルとは異なり、丁寧に手摘みをしたオリーブ果実と、フレーバー素材となる果実を、そのまま一緒に圧搾機にかけて作っています。

同時圧搾で作られたフレーバーオイルは、まさにミックスジュース。

果実が本来持つ奥深い風味と、フレッシュな芳香がお料理を引き立てます。

 

黄金のオリーブオイルアイヴァルク

 

フルーティでマイルドな味わいで、“黄金のオリーブオイル”と呼ばれるアイヴァルク種のみを使っています。

雑味のないクリアなオリーブオイルが、フレーバー素材の香りをさらに引き立てています。

 

オリーブと果実を同時圧搾

 

個性溢れる三種のフレーバー

 

 

フレーバーオイルレモン

学名:Citrus Limon 英名:Lemon

 

レモンと一緒に搾った、フレッシュな香りがするフレーバーオイルです。

カルパッチョや各種マリネにそのままかけると、爽やかな酸味のレモンが香りが楽しめます。

燻製、蒸したお野菜や茹で野菜のドレッシングとしても美味しくいただけます。また、夏の冷製パスタ、グリルしたお肉・お魚にかけると料理が引き立ちます。

 

 

フレーバーオイルマンダリン

学名:Citrus reticulata 英名:Mandarin orange

 

ポンカンやデコポンの仲間、マンダリンオレンジと一緒に搾ったフレーバーオイルです。

早摘みみかんのような、甘酸っぱい香りが楽しめます。少し香りの強いお野菜を炒めるときに使うと、特に美味しくいただけます。

また、バターの代わりにスイーツ作りに使っていただくと、やさしく柑橘の香りが漂います。

 

 

フレーバーオイルベルガモット

学名:Citrus×bergamia 英名:Bergamot

 

フレーバー紅茶・アールグレイの香り付けで使われている、ベルガモットと一緒に絞ったフレーバーオイルです。

甘く爽やかな香りは、まさにアールグレイ。

各種マリネやサラダのドレッシング、お魚のグリルにさっとかけると美味しくいただけます。

また「パンにつけて美味しいオリーブオイル」、「ケーキ作りやアイスクリームにチョイ足しするとワンランク上の味わいになる」等々、評判のフレーバーオイルです。

 

 

日経ウーマンオンライン様でご紹介いただきました。

日経ウーマンオンライン

「パンにつけて美味しいオリーブオイルはどれ?~28種類食べ比べランキング」

 

果実が薫る三種のフレーバー

 

 

 

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自然食レストラン・たまな食堂の吉田シェフも大絶賛のMonteidaフレーバーオイルは、お料理をプロ並みの味へと変えてくれます。

フレッシュなフレーバーが、様々なインスピレーションを与えてくれて、お料理のバリエーションを増やしてくれます。

 

バニラアイスにたらすと

参考:おつまみからスイーツまで!万能すぎるオリーブオイルのアレンジ力は無限大だった

http://tamana-shop.jp/kenkocolumn/ac20160617/

 

オリーブオイルパウンドケーキ

参考:バターがなければオリーブオイルを使えばいいじゃない!オリーブオイルを使用した簡単スイーツのレシピ

http://tamana-shop.jp/kenkocolumn/ac20160909/

 

あわせて読みたい>>>さっと作れちゃう塩麹豆乳バニラアイス

http://tamana-shop.jp/blog20160519/

 

ギフトにも最適です

 

Motenidaフレーバーオイルは、人と差がつくホームパーティーの手土産や、さりげなく渡せるプチギフトとしても最適です。

健康志向・美容に気を使っている方からも大変喜ばれます。

お中元・お歳暮などのギフトや、プチギフト用に単品のギフトラッピングも承りますので、お気軽にお問合せください。(ギフトラッピング費用として別途100円申し受けます)

 

ギフトに最適

 

 

3980円以上のお買い上げで送料無料

 

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レモン250ml ¥2,160 (税込)
マンダリン250ml ¥2,160 (税込)
ベルガモット250ml ¥2,160 (税込)
商品名 フレーバーエキストラバージンオリーブオイル レモンフレーバー/マンダリンフレーバー/ベルガモットフレーバー
内容量 250ml(229g)
原材料 食用オリーブ油、レモン/マンダリン/ベルガモット
生産国 トルコ共和国
賞味期限 2020年1月
販売元 クオリティライフ株式会社
保存方法 直射日光は避け涼しい所に保存して下さい。