玄米だけをじっくり焙煎して仕上げた珈琲風の焙煎玄米茶です。
コーヒーのような水色と独特の香ばしさと苦味、お米由来の微かな甘味と豊かなコクで、珈琲の代用茶としても注目されています。
職人さんの手による独自の製法で、ひとつひとつ丁寧に製造されています。

「珈琲は大好きだけどカフェインは摂りたくないという人のために、オーガニック玄米を炭窯の余熱でゆっくり焙煎して仕上げた、苦味を感じずまるで珈琲のように楽しめる」
そんな商品の特長を、そのまま丸ごと商品名に込めました。

ティースプーン一杯の焙煎パウダーを水かお湯によく混ぜるだけ。
珈琲のように香り高く、チョコレートのように深く芳醇な味わいの玄米粉茶をお召し上がりいただけます。

欧州食品安全機構（EFSA）が、健康な成人が摂取しても安全とみなしたカフェインの量は、体重40kgの人で1回120mgまでとされています。
プレママさん、授乳中のままさん、体質的にカフェインが合わない人、夜眠れなくなってしまう人など、最近ではカフェインの摂取を控えている方も増えています。
玄米にはカフェインが含まれていませんので、完全にノンカフェイン！！
緑茶でもコーヒーでもない、正真正銘ノンカフェインの安心で体にやさしい新しいお茶なのです。

玄米特有の栄養素であるデトックス効果の見込まれるフィチン酸や、抗炎症化の働きのあるγ-オリザノールがしっかり残っています。
鉄分、マグネシウム、カリウム、カルシウムなどのミネラル成分も遠赤外線により活性化しており、でんぷんがα化しているため消化吸収にも優れています。

また、豊富に含まれている食物繊維（12.5g／100gあたり「日本食品分析センター調べ」）には、腸内善玉菌のエサとなり、繁殖を助けて腸内バランスを整える働きがあります。
腸内環境を整えることで、免疫力が高まることも判っています。

カフェインフリーのオーガニック製品なので、どなたでも安心してお飲みいただけ、手軽に腸活に取り組めます。

原料は有機JAS認証を取得した国産の有機玄米のみ。
豊かな自然。どこまでも澄んだ空気、深い緑におおわれた山々、そこから湧き出した清らかな水。

そうした環境で作られた「有機コシヒカリ」の新米だけを贅沢に使用しております。

焙煎

焙煎の熱源は、炭窯で炭を焼いたあとに発生する「窯の余熱」だけ。ガスや電気は一切使用していません。
炭窯内に発生する遠赤外線により、玄米の芯まで完全に熱が通り、焦げすぎを防ぎ豊かなロースト香と、味わい深いコクがうまれるのです。

製粉

焙煎玄米のすぐれた効能を活かすため、粉砕方法や適切な粒のサイズを模索し、余分な摩擦熱の発生を抑える最新機器での微粉末化します。
適切な粒のサイズに粉砕されたパウダーは、香ばしいロースト香を放ちます。

マイボトルにティースプーン一杯（約3g）の焙煎玄米パウダーを入れて、300～500gの水かお湯を注いでよく混ぜます。
簡単に美味しい珈琲風の焙煎玄米茶が楽しめます。

水やお湯の代わりに、牛乳・オーツミルク・アーモンドミルク・豆乳などお好みのミルクにシロップを加えて、混ぜるだけで「焙煎玄米ラテ」に！

※人工的な顆粒化はおこなっておりませんので、お湯や水に溶けにくいのですが、ブレンダーなどを使用して混ぜてください。

さらに、スムージーやシェイクなどの素材として、その他の材料と一緒にミキサーやシェーカーに入れて混ぜるだけ。
香りづけや、色づけなど、お菓子や料理の材料にご利用いただけます。

ネコポス便を選択された場合、通常送料800円が表示されますが、後ほどネコポス便送料260円に価格を修正して、変更確認メールをお送りしますのでご確認ください。
ネコポス便は「納品日のご指定」「代引き決済」はできません。

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