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福岡県八女産
鹿野さんのアップルキウイ
有機栽培

202

有機アップルキウイ

 

 

福岡県八女産アップルキウイ

生産量の少ない希少なキウイです

山頂付近の斜面にあるキウイ畑

収穫時期は11月~12月

アップルキウイの収穫に向かいます

急斜面の多い畑での収穫作業は大変です

無事に収穫を迎えられて笑顔が零れます

選別をしてお客様の元へ

 

鹿野さんのアップルキウイ受付開始

 

希少品種アップルキウイ

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アップルキウイというキウイフルーツをご存じですか?
その名の通り、リンゴのような姿をしていることからアップルキウイと呼ばれています。

重量も120g以上のものが多く、一般的なヘイワードが100g前後ですので、かなり大きくボリュームのある果実です。
表面のうぶ毛も無くツルンとしていて、見た目から私たちがよく知るキウイフルーツやゼスプリゴールドとは異なっています。

 

 

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アップルキウイの原産地は中国で、正式名称は「魁蜜(かいみつ)」と言います。日本には20年ほど前に入ってきたと言われていますが、まだ生産量は少なく珍しい品種です。
生産量そのものが少ないことと、ヘイワードなどと比べると貯蔵性が良くないこともあり、スーパーなどの店頭で見かけることはほとんどない貴重なキウイフルーツです。

 

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果肉は黄色味がかったグリーンで、グリーンキウイとゴールドキウイの中間と言う感じです。
熟す前はグリーンが強く、追熟していくにつれ黄色味が強くなっていきます。

 

一般的にヘイワードなどのグリーンキウイは酸味と甘味のバランスが良く、ゴールドキウイは甘味を好む日本向けに品種改良がされています。
アップルキウイの味わいは、日本人好みに開発されたゴールドキウイに近く、熟したアップルキウイは酸味をほとんど感じず甘味が際立っています。酸味が苦手という方には特に好まれる味わいです。

 

 

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一般的なキウイフルーツより大玉ですので、半分に切ってスプーンですくってパクリと頬張る食べ方がおすすめ!柔らかくキメの細かい滑らかな果肉を贅沢に味わってください。

 

 

フルーツの町福岡県八女市

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八女伝統本玉露など「八女茶」の産地として知られる福岡県八女市ですが、温暖で安定した気候や豊かな水資源に恵まれて、県内最大のフルーツの産地でもあります。
人気のブランド苺・あまおうや、シャインマスカット、オレンジなど、一年を通してフルーツが生産されており、八女市のふるさと納税返礼品にも多種多様なフルーツがずらりと並んでいます。

 

 

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八女市は国産キウイフルーツの生産量が国内第2位で、中山間地域の斜面にはキウイフルーツの畑が広がる風景もあちこちで見られます。

 

 

鹿野さんの有機キウイフルーツ

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キウイフルーツの有機栽培に取り組んでいる鹿野徹一さんの畑も、八女市南部の山間部にあります。狭い山道を延々と登りきった山頂付近の日当たりの良い一帯に、鹿野さんのキウイ畑が広がっています。

 

 

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実はこのキウイフルーツの畑は、長年に渡り耕作放棄となっていたところを、鹿野さんが引き継いだことを機に有機栽培に切り替えました。
山頂付近に位置して周囲には他の生産者さんの畑よりも高い位置にあること、木々に囲まれているため農薬飛散(ドリフト)の心配が無いこと等、有機栽培に取り組むには好都合の立地でした。

しかし、長い間放置されたまま手入れもされていなかった畑を、美味しい果実が収穫できるようになるまで回復させるのは、並大抵のことではありませんでした。

 

 

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毎日のように軽自動車一台分の道幅しかない険しい山道を登り、ジャングルのように茂った雑草や雑木を刈り、倒れた木々を引き起こし、伸びきった枝を剪定し誘引ロープを張り直し、棚を組み直して、辛抱強く手入れを続けてようやく数年前から収穫できるようになってきました。

 

 

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それでも長年の耕作放棄により傷んでしまったダメージは深く、「満足のいく出来栄えにはまだ数年かかるだろう」と鹿野さんは言います。
有機栽培をやめて、慣行栽培に切り替えた方が、畑の再生は楽なのかも知れません。
それでも、別事業で養蜂も手掛けて、農薬がもたらす蜂への影響を知る鹿野さんにとっては、農薬に頼るという選択肢はありません。

 

 

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我が町・八女市を有機栽培のキウイフルーツでを盛り上げたい、耕作放棄地が増えることを止めたいという思いで、より美味しいアップルキウイを目指して、一歩一歩着実に畑作りに取り組まれています。

 

 

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鹿野さんの思いの詰まったアップルキウイを20玉ずつ箱に入れてお届けします。
形は不揃いで見映えは少し悪いかも知れませんが、できるだけサイズを揃えてお届けいたします。ご希望のサイズを選んでご注文ください。

 

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指で押して少し凹むくらいになったら食べ頃です。冷蔵庫で冷やしてから、なるべく早めにお召し上がりください。
まだ固いアップルキウイを追熟させたいときは、エチレンガスを発生させるリンゴかバナナと一緒に袋に入れて保存すると追熟が進みます。

 

 

ご注文の前にお読みくd祭

 

1.商品到着後、すぐに中身をご確認ください
輸送によるショック等も加わって傷みがあるものが出る可能性がありますが、ご了承の上でご注文いただければと思います。
キウイフルーツの特性として、配送中の荷物の落下等で強いショックが加わりますと、箱内でガスを発生させてしまい、同梱の果実のほとんどが傷んでしまう場合がございます。すぐに交換させていただきますので、当店までお知らせください。

 

2.商品のお届けについて
本商品は予約受付商品です。出荷開始は2023年1月上旬以降を予定しています。天候などの影響で前後する場合がございます。
出荷が開始されて以降のご注文につきましては、受注確認メールをお送りしてから一週間程度で発送いたします。
商品はヤマト運輸でお届けいたします。(地域により他の配送便を使用する場合もございます)

 

3.お届け日のご指定について
お届け日をご指定いただくことはできません。お時間の指定は承ります。

 

4.お代金のお支払いについて
銀行振込と郵便振替、コンビニ決済をご利用のお客様は、ご入金確認後に正式に予約受付となります。
クレジット決済をご利用のお客様は、商品の出荷時点で改めてクレジット会社へ照会いたしますので、万一決済不能となった場合は、ご予約をキャンセルさせていただきます。

 

5.代金引換はご利用いただけません。
当店のシステムの仕様上「代金引換」が選択できますが、農家さんから直接出荷いたしますので、代金引換はご利用いただけません。ご了承ください。

 

6.出荷後のキャンセル・返品はできません。
商品の性格上、いかなる理由においても、出荷後の注文のキャンセル、お届け後の返品については承れません。長期のご不在等で商品をお受け取りいただけなかった場合も、ご返金できませんので、ご了承ください。

 

 

 

産直品送料

 

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有機アップルキウイ 【L】20玉 ¥5,670 (税込)
代金引換はご利用いただけません。

在庫あり

有機アップルキウイ 【M】20玉 ¥5,130 (税込)
代金引換はご利用いただけません。

在庫あり

有機アップルキウイ 【S】20玉 ¥4,590 (税込)
代金引換はご利用いただけません。

在庫あり

名称 キウイフルーツ(福岡県産)
栽培方法 有機JAS
農薬  :不使用
除草剤 :不使用
化学肥料:不使用
内容量 20玉
保存方法 固い未熟果は新聞紙に包むかポリ袋に入れて涼しい場所で保存してください。
できるだけ日持ちさせたい場合は、少し固さが残る状態で新聞紙に包んで冷蔵庫で保存してください。
生産者 株式会社八女スイーツ
福岡県八女市

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