玄米を美味しく

一汁一菜を基本とする食事に

玄米のお供に！

食欲をそそる鮮やかな色合いと爽やかな風味

たまな食堂の有機紫蘇ふりかけは、たまな食堂の有機しそ梅干の漬け込みに使用する赤紫蘇を原料に作られました。

ふりかけの素材としては定番の人気のある紫蘇ですが、たまな食堂の有機紫蘇ふりかけは、添加物を一切使わない天然100％で自然なままの赤紫蘇の風味を味わっていただけます。

そのままご飯にかけてもよし、おにぎりにまぶしてもよし、用途は様々です。

有機栽培の赤紫蘇だけを使用

原料の赤紫蘇は、たまな食堂の有機梅干を作っていただいている竹内農園さんで、梅と同様に有機栽培で育てられています。

「安心して食べられる安全な食材」と「化学調味料を使わない伝統的な製法」が竹内農園さんのこだわりです。

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